【ワーママ時短!】ヘルシオウォーターオーブン「AX-UA20」で料理が楽に♪

みいここ

こんにちは。
ヘルシオウォーターオーブンの愛用歴3年『みいここ』です!

美味しくてヘルシーな料理が簡単にできることで人気の、SHARP ヘルシオウォーターオーブン。

たっぷりの水蒸気で油や塩分を落としながら、ヘルシーで美味しい料理が作れる便利家電なんです。

読者さん

料理を楽にしたくてウォーターオーブンの購入を検討している…

そんな人のためにこの記事では、わが家がヘルシオウォーターオーブンを購入して感じた良い点と微妙な点をご紹介しますね。

結論、ヘルシオウォーターオーブンは忙しい子育て世帯におすすめの調理家電です!

目次

ヘルシオウォーターオーブンって何?

SHARPから販売されている高機能オーブンレンジ『ヘルシオウォーターオーブン』。

ウォーターオーブンって何…?
普通のオーブンとの違いが分からない…

そう疑問に思う人も多いはず。

まずは、ヘルシオウォーターオーブンの特徴について簡単にご紹介しますね。

ヘルシオの特徴は「加熱水蒸気調理」

SHARPから販売されている高機能オーブンレンジ『ヘルシオウォーターオーブン』。

その最大の特徴は、水で焼く加熱水蒸気調理です。

過熱水蒸気とは、水蒸気を加熱したもの

水蒸気を100℃以上の高温になるまで加熱した「加熱水蒸気」は、一般のオーブンの約8倍の熱量を持っているので、水だけの力で食材を加熱することができます。

最初から最後まで「水だけで焼く」のは、ヘルシオウォーターオーブンだけなんです。

過熱水蒸気調理のメリットは2つ!
  • カラっと美味しい
  • 油分・塩分が落ちてヘルシー

カラっと美味しい

一般のオーブンは熱風やヒーターを使うので、調理中に食材の水分が奪われていきます。

でもヘルシオは、最大300℃の過熱水蒸気を庫内に充満させて調理するので、表面はカラっと中はしっとり美味しく仕上がるんです。

また、高気密構造で庫内に酸素が少ない状態で調理するため、食材の栄養素を守ることができます。

油分・塩分が落ちてヘルシー

ヘルシオの過熱水蒸気調理中には、水が食材の表面を包み込むような状態になります。

そのため、余分な油分や塩分を表面の水が落とすことができるんです。

ヘルシオの型番を比較表でチェック!

ヘルシオを検討している人のために、現行機種の比較を表にしてみました。

キッチンのサイズや、自分の必要な機能をチェックして他機種と比較してみてくださいね。

スクロールできます

AX-XA30

AX-XA20

AX-RA20

AX-HA20

AX-XA10

AX-X10

AX-XJ1

AX-UA30

AX-UA20
外観寸法
(mm)
幅395 × 奥行305 × 高さ240幅490 × 奥行430 × 高さ420幅500 × 奥行435 × 高さ390幅500 × 奥行435 × 高さ390幅490 × 奥行430 × 高さ420幅490 × 奥行430 × 高さ420幅490 × 奥行435 × 高さ400幅470 × 奥行390 × 高さ340幅470 × 奥行390 × 高さ340
搭載メニュー数256333148148338221928282
まかせて調理
無線LAN
らくチン1品&レンジ機能
2段別々
同時調理
amazon価格129,799円90,985円83,000円74,200円149,800円103,200円49,846円69,800円50,589円
楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る楽天で見る
各製品の比較

ヘルシオウォーターオーブン「AX-UA20」を購入した理由

みいここ

3人家族のわが家は、ヘルシオの型番「AX-UA20」を愛用しています!

ヘルシオウォーターオーブンで現在販売されている型番は16機種。

ハイグレード機能が揃う中で、型番「AX-UA20」はどちらかというとシンプル機能なタイプ。

わが家が「AX-UA20」を購入した理由は下記の3つです。

理由
  • キッチンに合うサイズだった
  • シンプルでも満足いく機能だった
  • 手を出しやすい価格だった

キッチンに合うサイズだった

ヘルシオウォーターオーブン、結構デカいんですよ…!

最新型機種なんかは、幅約50cm×奥行き約43cmもあったり。

みいここ

わが家のキッチンスペースは、奥行き40cmしかないんです(><)

そのため、キッチンに置ける22Lサイズにしました。

ヘルシオウォーターオーブン AX-UA20

3人家族のわが家は、22Lサイズでも沢山焼けるので充分でした!
大きすぎるくらいなので、家族が増えても大丈夫そう◎

シンプルでも満足いく機能だった

ヘルシオ「AX-UA20」の主な機能は以下の5つ。

「AX-UA20」の主な機能
  • 過熱水蒸気調理(1段調理)
  • レンジ機能
  • おくだけグリル
  • らくチン一品
  • 無線ランでメニュー検索ができる

「AX-UA20」はヘルシオの他機種に比べて、

・2段調理
・まかせて調理

2つの機能がありません

みいここ

冷凍・冷蔵を一緒にまとめて調理できる「まかせて調理」は魅力的だなぁ…

最初はそう思っていました。

でも、わが家がオーブンレンジに求めることを考えてみると下記の3つにまとまったんです。

 ・水蒸気調理で美味しくヘルシーな料理を作りたい
 ・肉や魚をオーブンで焼くことで、フライパンを使う手間を無くしたい
 ・簡単な副菜を作りたい

ヘルシオ「AX-UA20」は、わが家が求めるこの3つを満たしてくれる機能が揃っていたので、シンプル機能でお手頃価格の「AX-UA20」を購入しました!

後でもお話しますが、「まかせて調理」の変わりに搭載されているおくだけグリル機能が超優秀!わが家はヘルシオ「AX-UA20」でも充分満足しています♪

料理が楽になった!ヘルシオウォーターオーブンの良いところ

加熱水蒸気を利用した「水で焼く」製法により、ヘルシーで美味しい料理が簡単に作れるヘルシオウォーターオーブン。

みいここ

わが家が3年間使って感じた、ヘルシオウォーターオーブンの良いところをお話しますね!

カラっと美味しく仕上がる

「水で焼く」と聞くと、べちゃべちゃになりそうなイメージですが、その逆!

ヘルシオウォーターオーブンで調理すると、表面はカラっと中はしっとり美味しくなるんですよね。

調理前
調理後
ヘルシオで同時調理したハンバーグと野菜
みいここ

ハンバーグはしっかり焼き色がついて、フワっとジューシーに仕上がります。フライパンで焼くより断然おいしい!

理由は、ウォーターオーブンの名の通り水分を与えながら加熱するので、食材の旨みや甘みを引き出してくれるから。

お肉は時間をかけてじっくりローストしたような仕上がりになるので、家族からも好評。

自分の料理の腕が上がった気になります(笑)

おくだけグリルが優秀

おくだけグリルとは

肉や野菜を並べて入れるだけで、自動でグリルしてくれる

この「おくだけグリル」、かなり優秀なんです!

肉や魚、野菜を切って、角皿の上におくだけ

ボタン一つで火加減も加熱時間も自動で調理してくれて、どの食材もちょうどよく焼き上がるんですよ。

調理前
調理後
みいここ

鶏肉はカリッとジューシーに、じゃがいもはホクホクに仕上がりました♡

ヘルシオで同時調理したチキンと野菜

「おくだけグリル」の良いところは、肉や魚と一緒に冷蔵庫に余ってる野菜を切って入れるだけで、メイン料理が一品作れちゃうところ。

そして、肉と野菜を一緒に入れて調理できるのも助かります。

読者さん

・料理を自動で作って欲しい
・肉や野菜をまとめて調理したい

という人にぴったりの機能だと思います♪

ちなみに…
味付けは塩胡椒はもちろん、肉に下味をつけて焼いたり、焼いた後にソースをかけて食べたりしても美味しい!

自動メニューが結構使える

自動メニューとは

時間や温度は全部おまかせで、自動で調理してくれる機能。

付属のメニュー集を見れば、様々な料理を自動で作れます。

自動メニュー数は型番によって違い、わが家が愛用しているヘルシオ「AX-UA20」は82種の自動メニューが搭載されています。

付属のメニュー集には、本格料理というよりも家庭で作れるメニューが沢山載っているので、これが結構使えるんですよ、!

付属のメニュー集
メニュー集の中身
自動メニューの例
  • 唐揚げ
  • ハンバーグ
  • コロッケ
  • マカロニグラタン
  • 鶏の照り焼き
  • 塩鮭
  • ぶりの照り焼き
  • 焼きそば
  • タンドリーチキン …など

どれも家庭で作りやすいメニューばかりですよね。

メニュー集の通りに食材を天板にのせて、自動メニューのボタンを押すだけ。

みいここ

慣れてくると、「今日はハンバーグだからヘルシオで作ろ〜」「かぼちゃの煮物作りたいな、ヘルシオに任せよう」など、どの料理が自動で作れるか覚えてくるので、わざわざメニュー集を開く必要がなくなってくるんです。

また、わざわざメニュー集を開かなくても、下の写真のように本体に自動メニュー番号が書いてあるので、食材を入れたらその番号にセットするだけでOK★

本体に自動メニューが記載されている

自動メニューボタンを使うと、どの食材も丁度良く焼き上がるのが便利なんです!

調理中に他のことができる

ヘルシオウォーターオーブンは、フライパンで作るより少々調理時間がかかります

例えば、

ハンバーグ・・・・・24分
タンドリーチキン・・28分
唐揚げ・・・・・・・24分
焼豚・・・・・・・・1時間
ぶりの照り焼き・・・18分

でも、ボタン一つで調理してくれるため、その間に他の家事ができるので家事時短になるんです。

みいここ

実際にわが家も、調理中はもう一品副菜を作ったり、家事をやったり、子どもと遊んだり・・。違うことをしている間に料理が完成するので、料理の時間が減り家族との時間が増えました◎

フライパンでささっと作るよりは調理時間がかかるけど、フライパンで作るより手間がかからず、電気圧力鍋よりは短い時間でメイン料理が作れるので、わが家はヘルシオウォーターオーブンと電気圧力鍋を二刀流で活用しています♪

ヘルシオウォーターオーブンのデメリット

天板を洗う手間がかかる

ヘルシーで美味しい料理が自動で作れちゃうヘルシオウォーターオーブン。

デメリットを挙げるとしたら、天板を洗う手間がかかる点ですね。。

容器に入れて加熱するメニューは大丈夫ですが、天板に肉や野菜を直で乗せて調理する場合は、天板を洗う必要があります。

『おくだけグリル』は天板に付属のアミを乗せて、その上に食材を置いて調理しますが、肉から出た油やアクが下に落ちてこびり付くので、洗うのが少々大変、、。

おすすめ

天板にクッキングシートを敷くと、洗うのが楽になります!

予め天板にクッキングシートを敷いておくとこびりつかなくなるので、スポンジでさっと洗うだけで済みますよ。

みいここ

天板を洗う手間はかかるけど、調理の楽さを考えたらメリットの方が勝っていると感じるので、洗い物は苦じゃないです♪

ヘルシオウォーターオーブンはこんな人におすすめ

加熱水蒸気を利用した「水で焼く」製法により、ヘルシーで美味しい料理が簡単に作れるヘルシオウォーターオーブン。

『おくだけグリル』機能を使えば、肉や野菜をまとめてグリルしてくれたり、『らくチン!一品』機能を使えば煮物だって作れちゃいます。

ボタン一つで自動調理してくれる自動メニュー搭載で、調理中はもう一品副菜を作ったり子どもと遊んだり、他のことができるので効率的。

天板にはクッキングシートを敷くことで汚れを最小限に抑えることができるので、お手入れもラク。

以上のことから、ヘルシオウォーターオーブンはこんな人におすすめの調理家電です!

こんな人におすすめ

・水蒸気調理で美味しくヘルシーな料理を作りたい人
・肉や野菜をオーブンで焼くことで、フライパンを使う手間を無くしたい人
・自動で料理を作って欲しい人
・煮物より、焼き物や炒め物を作る方が多い人

・帰宅後家族やこどもとの時間を優先したい人

購入するなら店舗よりネットがお得

わが家は電気屋さんで購入したのですが、楽天やAmazonを見ると今結構安く売ってるんですよね( ;∀;)

ネットで買えばよかった・・・泣

店舗の担当者に聞いたら、店舗購入の場合は保証期間が長いので多少値段が高いそう。

読者さん

・できるだけ安く購入したい
・保証期間は最低限でいい

という人は、ネット購入をおすすめします◎

楽天やAmazonで購入すれば、クーポンが付いて安くなりポイントも貰えちゃいます★

新発売のハイグレードタイプはこちら★ ↓↓↓

まとめ

今回は、ヘルシオウォーターオーブンを3年愛用しているわが家が使って感じた、ヘルシオのメリットとデメリットをご紹介しました。

天板を洗う手間はかかりますが、ボタン一つで肉や野菜を美味しく焼いてくれて、その間他の家事ができるので、相対的に考えるとメリットの方が高いと感じます。

特に小さなお子さんがいるご家庭は、帰宅してからやることだらけですよね・・・。

ヘルシオウォーターオーブンがあれば、肉や野菜を切って入れるだけなので、料理の時間が短縮されて家族時間が増えます!

・料理を少しでもラクしたい
・家事を効率的にこなしたい

という人は、ぜひヘルシオウォーターオーブンの導入を検討してみてはいかがでしょうか。

この記事が、便利家電を検討している人に少しでも参考になったら嬉しいです♡

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