
こんにちは。
0歳3歳を育てるママ「みいここ」です!
家事時短の救世主ホットクック。
ホットクックには二段調理機能があり、ボタンひとつで2品同時に調理できちゃうんです。
・ホットクックの二段調理をもっと使いこなしたい…。
・ホットクックを購入したいけど実際なにが作れるの?
そう悩んでいる人も多いと思います。
わが家はホットクックの二段調理を毎日活用しているので、ボタン1つで一汁一菜できて超時短になってます!
今回は、わが家の平日5日間のホットクック二段調理レシピをご紹介しますね。


0歳3歳を育てるワーママ。
✅関東在住、一軒家住み
✅フルタイム勤務で共働き
✅平日夜はワンオペ
🌸仕事と育児を頑張りながら、自分時間も欲しい。やりたくない事は手放したい!
当ブログでは、ワーママの子育てや家事を少しでもラクにする方法を発信中です!
ホットクックには二段調理機能がある!
ホットクックには、1台で2種類の料理を同時に作れる二段調理機能があります。
忙しい日々の時短や効率化にぴったりです。
- 下段…煮物、汁物、炊飯などを調理
- 上段…蒸し料理や副菜などを調理
使い方は簡単で、具材を上下に分けてセットし、メニューを選んでスタートするだけ。
ホットクックをもっとかつようしたいなら、二段調理はぜひ試してほしい機能です。


わが家のホットクック二段調理レシピ
平日の夜はほぼワンオペで二人の子供をみている私。
夜はバタバタなので、ほぼ毎日ホットクックの二段調理を使っています。
ホットクックで調理している間に、子どもたちをお風呂に入れたり家事をしたり。すごく助けられてる!
ここからは、ホットクックの二段調理機能でわが家がよく作る殿堂入りメニューを平日5日間分ご紹介しますね!
【月曜日】鶏肉のニラダレ&味噌汁


【鶏肉のニラダレ】
- 鶏もも肉 … 1枚
- 白菜
(ニラダレ)
- ニラ(万能ねぎでもOK) …少々
- 醤油 …大さじ2
- ゴマ油 …大さじ1
- 酢 …小さじ2
- 砂糖 …小さじ2
- ニンニク、すりごま …少々
【味噌汁】
- 好きな具材
- 水 …600ml
- 味噌


上段にはカットした白菜と鶏肉、下段には味噌汁の材料(味噌以外)をIN。
上段にはクッキングペーパーを敷いてね。
【手動調理】→【スープを作る】→【まぜない】10分で調理スタート。
調理終了したらフタを開け、上段のメインはお皿に盛り、下段には味噌を溶き入れます。




ニラダレの材料をすべて合わせ、鶏肉にかけます。





白菜の代わりに、キャベツや豆苗を使っても美味しい!油を使ってないけど、ニラダレがしっかり濃いから満足感あり◎
【火曜日】ビビンバ丼 & わかめスープ


【ビビンバ丼】
- 豚ひき肉 … 100g
- 人参
- もやし
- ほうれん草
(合わせ調味料)
- 砂糖 …大さじ1
- 醤油 …大さじ1/2
- みりん …大さじ1/2
- コチュジャン …大さじ1/2
- にんにく、しょうが少々
【わかめスープ】
- 乾燥わかめ
- その他好きな具材
- 水 …600ml
- 醤油 …大さじ1
- 中華ダシ …大さじ1/2


上段には豚ひき肉・人参・もやし、下段にはわかめスープの材料すべてをIN。
豚ひき肉は少しほぐしてね。
【手動調理】→【スープを作る】→【まぜない】10分で調理スタート。
上段にほうれん草を入れて、追加2分加熱します。
ビビンバに合わせ調味料をかけて混ぜ合わせ、ご飯の上に盛る。
わかめスープも同じくお椀に盛る。





わが家が一番よく作るメニュー!
簡単に作れてお肉も野菜も取れる。大人は卵黄をのせて食べるとおいしい♡
ホットクックなら、ナムルの野菜を茹でたり肉を炒めたりする必要がないし、油も使わないからヘルシー♪
【水曜日】鮭のホイル焼き & 豚汁


【鮭のホイル焼き】
- 鮭 … 2枚
- 玉ねぎ
- しめじ
(味付け)
- ポン酢、醤油 …小さじ1
- バター …少々
【豚汁】
- 好きな具材
- 水 …600ml
- 味噌
アルミホイルを広げる。
鮭・玉ねぎ・しめじを置いて、調味料をかけてホイルで包む。


上段には鮭のホイル包み、下段には豚汁の材料(味噌以外)をIN。
【手動調理】→【スープを作る】→【まぜない】10分で調理スタート。
下段の豚汁に味噌汁を溶き入れ、ホイル焼きと豚汁をお皿に盛る。





夫も子供も大好きなメニュー。
鮭にしっかり味が染みててふっくら美味しい♡
タラやサワラなどの白身魚で作っても美味しいですよ。


【木曜日】豆苗の肉巻き & 味噌汁


【豆苗の肉巻き】
- 豚バラ肉 …8枚
- 豆苗 …一袋
(タレ)
- ポン酢 …大さじ2
- 砂糖 …小さじ2
- 醤油、ごま油 …小さじ1
- すりごま …少々
【味噌汁】
- 好きな具材
- 水 …600ml
- 味噌
豆苗を食べやすい長さにカットし、豚肉で巻く。


上段には豆苗の肉巻き、下段には味噌汁の材料(味噌以外)をIN。
上段にはクッキングペーパーを敷いてね。
【手動調理】→【スープを作る】→【まぜない】10分で調理スタート。
肉巻きをお皿に盛り、タレをかける。
豚汁に味噌を溶いてお椀に盛る。





油を使ってないけど、タレがしっかり濃いから食べごたえあり◎
豆苗を千切りキャベツに変えてもおいしい!
【金曜日】豚しゃぶ & 中華スープ


【豚しゃぶ】
- 豚バラ肉 …200g
- 白菜
- ミニトマト
- ポン酢
【中華スープ】
- 好きな具材
- 水 …600ml
- 醤油、中華ダシ …小さじ1


上段にキャベツ・豚バラ・ミニトマト、下段には中華スープの材料すべてをIN。
上段にはクッキングペーパーを敷いてね。
【手動調理】→【スープを作る】→【まぜない】10分で調理スタート。
豚しゃぶをお皿に盛り、ポン酢をかける。
中華スープをお椀に盛る。





ホットクックで作るとお肉が柔らかく仕上がるから不思議。
大人は、ポン酢に生姜をまぜて生姜ポン酢で食べるのがお気に入り。


YouTubeでもご紹介しています
私のYouTubeチャンネル「みいここCH」でも、作り方をご紹介しています!
よかったらチェックしてみてくださいね♡
まとめ|ホットクックの二段調理は超時短
今回は、ホットクックの二段調理レシピをご紹介してみました。
わが家は、一度にメインとスープを同時に作れちゃうのが便利すぎて、ホットクックの二段調理をほぼ毎日活用しています。
ホットクックの購入に悩んでいる人への参考にもなったら嬉しいです。










コメント